Opis
Testenine s špinačo se bodo lepo podale tako močnim mesnim omakam, kot lahkim morskim in zelenjavnim. Pomembno je, da jih zares skuhate “Al dente” – na zob.
Tako boste res začutili njihovo teksturo in pravi okus. Bodite pozorni, saj so naše domače testenine naravno sušene ( tako obdržijo kar največ vonja, okusa in vsa hranila), zato so zares kuhane že po dobrih 4 minutah vretja.
Nasvet za kosilo v 5 min:
V ponvi stopite žlico masla in v njem zdušite 3-4 stroke česna. Dodajte svež peteršilj ali baziliko in notri vrzite na zob kuhane špinačne široke rezance.
Obvezno dodajte malo škrobne vode, kjer so se kuhale testenine, počakajte, da se okusi povežejo in notri naribajte še trdi sir Parmigiano Reggiano, ki čudovito zaključi jed. Za pikico na i rezance še malenkost pokapljajte z ekstra deviškim oljčnim oljem. Postrezite vroče.
Ljubitelji čilija – dodajte čili!
Brez dodanih barvil in konzervansov.
Hraniti v suhem in temnem prostoru.
Alergeni: gluten, jajca
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.